කාබන් යනු කුමක්ද? කාබෝහයිඩ්රේට් ගැන ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල
සුවතාවයමෙය සිතන්න… ඔබ රාත්රී ආහාරය ගන්නා ස්ථානයක් සොයමින් සිටින අතර ඔලිව් වත්ත ඔබේ ඇසට හසු වේ. හොස්ටස් සුහද පිළිගැනීමක් ලබා දෙයි, නමුත් ඔබට අවධානය යොමු කළ හැක්කේ ඇය අසල ඇති ලකුණට පමණි: කවදාවත් අවසන් නොවන පැස්ටා පාත්රය. එය තේජාන්විත ය. ඔබ එය දැන ගැනීමට පෙර, ඔබ ෆෙට්ටුසීන් ඇල්ෆ්රෙඩෝ, පෙන් බොලොග්නිස්, චීස් තුනක ලස ag ් and ා සහ පාන් කූඩවල ඉණෙහි ගැඹුරින් සිටී.
ඔබ සම්පූර්ණ හා තෘප්තිමත්, නින්දකට සූදානම්. නමුත් පැස්ටා වලින් පිරුණු එම බඩ කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් පිරුණු ශරීරයක් සමඟ පැමිණේ.
නිතර නිතර ගිලී ඇති මෙම සාර්ව පෝෂක පිළිබඳ ගැටුම්කාරී දෘෂ්ටි කෝණයන්හි අඩුවක් නොමැත. බර අඩු කර ගැනීමේ බ්ලොග්, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර නිර්දේශ හෝ උසස් පාසැල් සෞඛ්ය පෙළපොත් වල ඔබ ඒවා ගැන කියවා ඇති අතර, ඒවා ප්රධාන බර වැඩිවීමේ වැරදිකරුගේ සිට අත්යවශ්ය බලශක්ති ප්රභවයක් දක්වා සෑම දෙයක්ම ලෙස ලේබල් කළ හැකි විවිධ ප්රභවයන් වේ. නමුත් හරියටම කාබෝහයිඩ්රේට් යනු කුමක්ද? මොනවද ඔවුන් කරන්නේ? ඔබ පටවා ගත යුතුද?
මෙය ඔබේ දෛනික ආහාර වේලෙහි සෞඛ්ය සම්පන්න ස්ථානයක් ලබා දීමට අවශ්ය සෑම දෙයක්ම කාබන් සඳහා අත්යවශ්ය මග පෙන්වීමකි. ඉතින්, ඊළඟ වතාවේ ඔබ ධාන්ය වර්ග හෝ පේස්ට්රි තහඩු පහත් කරන විට, ඔබ ඇතුල් වන්නේ කුමක් දැයි ඔබ හරියටම දැන ගනු ඇත.
කාබෝහයිඩ්රේට් යනු කුමක්ද?
බොහෝ මිනිසුන් සඳහා, කාබෝහයිඩ්රේට් යන පදය සීනි සංග්රහ, පාන් සහ පැස්ටා වල රූප නිරූපණය කරයි. මෙය නිවැරදියි, නමුත් කාබ් වර්ග සහ කාර්යයන් වඩාත් සූක්ෂම ය. කාබෝහයිඩ්රේට් යනු ශරීරයේ මූලික ශක්ති ප්රභවයයි. ඒවා මේද හා ප්රෝටීන සමඟ ආහාර වේලක ඇති සාර්ව පෝෂක කොටස් තුනෙන් එකකි. සුදු පාන් වැනි පිෂ් ches ය සිට පරිප්පු වැනි ධාන්ය වර්ග, පලතුරු සහ එළවළු වැනි විවිධ ආහාර වර්ග වල කාබන් වර්ග තිබේ.
අණුක මට්ටමින්, ඒවා සෑදී ඇත්තේ කාබන්, හයිඩ්රජන් සහ ඔක්සිජන් වලින් වන අතර ඒවා විවිධ ආකාරවලින් සංයෝජනය වී සංයෝග දෙකෙන් එකක් සාදයි: ඇල්ඩිහයිඩ් හෝ කීටෝන. මෙම සංයෝග බොහෝ විට පොලිමර් හෝ පොලිසැකරයිඩ ලෙස හැඳින්වෙන දම්වැල් සාදයි. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය කාබෝහයිඩ්රේට් පොලිමර් මත ක්රියා කරන විට එන්සයිම ඒවා සරල සීනි ග්ලූකෝස් බවට බිඳ දමයි, එය රුධිරයට අවශෝෂණය කර ශරීරයේ සෛල වලට ලබා දේ. මෙම සෛල එක්වරම ග්ලූකෝස් ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කරයි හෝ පසුව ගබඩා කරනු ඇත.
කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රධාන වර්ග තුනක් තිබේ:
සීනි
මේවා ඒවායේ මූලික ස්වරූපයෙන් ඇති කාබන් ය. ඒවා මොනොසැකරයිඩ (සරල සීනි) ලෙස හඳුන්වන අතර ග්ලූකෝස්, ෆ ruct ක්ටෝස් සහ ග්ලැක්ටෝස් ඇතුළත් වේ. මොනොසැකරයිඩ අඩංගු ආහාර බොහෝ විට පැණිරස රස විඳින්නේ රස අංකුර ඒවා පැණිරස ලෙස හඳුනාගන්නා බැවිනි. සරල සීනි මෙහි ඇත:
- මී පැණි
- ඉරිඟු සිරප්
- කැන්ඩි
- පලතුරු සහ පළතුරු යුෂ
- සමහර එළවළු
මොනොසැකරයිඩ සීනි දෙකක් එකට බැඳී ඇති විට ඒවා ලැක්ටෝස්, සුක්රෝස් සහ මෝල්ටෝස් වැනි ඩයිසැකරයිඩ සාදයි. උදාහරණ කිහිපයක්:
- මේස සීනි
- කිරි ආශ්රිත නිෂ්පාදන
- බියර්
- පාන් ටිකක්
- මිහිරි අර්තාපල් සහ කැරට් වැනි එළවළු මුල් බැස ගන්න
පිෂ් ches ය
සෑම කාබන් වර්ගයක්ම මිහිරි නොවේ. පාන්, පැස්ටා සහ ධාන්ය වැනි ආහාර පොලිසැකරයිඩ වලින් පොහොසත් ය - ග්ලූකෝස් දිගු දම්වැල්. මෙම කාබෝහයිඩ්රේට් බොහෝ විට මාංශ පේශිවල හෝ අක්මාවේ ගබඩා කර පසුව ශක්තිය වැය කිරීම සඳහා පරිවර්තනය කරනු ලැබේ. මේ නිසා විඳදරාගැනීමේ ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් ඒවා කාබ් බර පැටවීම සඳහා යොදා ගනී. පිෂ් ch ය සොයාගත හැක්කේ:
- සුදු හෝ සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්
- සුදු හෝ දුඹුරු සහල්
- Quinoa
- පැස්ටා
- ඉරිඟු
- අර්තාපල්
- කූස්කෝස්
- වෙනත් ධාන්ය ආහාර
කෙඳි
ආහාරමය තන්තු අනෙක් කාබෝහයිඩ්රේට් වර්ග දෙකෙන් (සීනි සහ පිෂ් ch ය) වෙනස් වේ, මන්ද ශරීරයට එය ජීර්ණය කළ නොහැකි බැවිනි. තන්තු වර්ග දෙකක් ඇත: ද්රාව්ය (ජලයේ දිය වේ) සහ දිය නොවන (ජීර්ණය නොවන හරහා ගමන් කරයි). ශරීරය වෙනත් කාබන් ශක්තිය ලෙස භාවිතා කරයි සහ ගබඩා කරයි, නමුත් තන්තු විවිධ අරමුණු සඳහා සේවය කරයි. ද්රාව්ය තන්තු රුධිරයේ සීනි මට්ටම සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම නියාමනය කිරීමට උපකාරී වන අතර දිය නොවන තන්තු ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලියට උපකාරී වේ. ආහාරමය තන්තු වල බහුල ප්රභවයන් අතර:
- පළතුරු
- එළවළු
- බෝංචි සහ වෙනත් රනිල කුලයට අයත් බෝග
- ඇට වර්ග සහ බීජ
- බාර්ලි
- ඕට් මස්
සරල එදිරිව සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට්
කාබෝහයිඩ්රේට් සෑම තැනකම තිබේ. ශරීරයට ව්යුහය, ක්රියාකාරිත්වය සහ බලපෑම් අනුව වෙනස් වන විවිධ වර්ග තිබේ. කෙසේ වෙතත්, ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති සියලුම කාබන් සරල හෝ සංකීර්ණ ලෙස වර්ග කළ හැකිය. කොහොමද? ඒ සියල්ල ඔවුන්ගේ අණුක සංයුතිය ගැන ය.
සරල කාබෝහයිඩ්රේට්
මේවා ඉහත සීනි අංශයෙන් කෙළින්ම වේ. ඒවා මොනොසැකරයිඩ සහ ඩයිසැකරයිඩ වන අතර ශරීරයට තරමක් ඉක්මණින් අවශෝෂණය කර රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ යයි. මිනිසුන් දිගු කලක් තිස්සේ සීනි සීනි සමඟ සීනි සම්බන්ධ කර ඇති අතර පසුව එය බිඳ වැටේ. කෙසේවෙතත්, අධ්යයන මගින් සොයාගෙන ඇත සීනි සහිත ආහාර අනුභව කිරීම ඇත්ත වශයෙන්ම කෙටි කාලීන තෙහෙට්ටුවක් ඇති කළ හැකි බව. මෙම බිඳවැටීම සමඟ කෝපවීම, සැහැල්ලුබව, නිදිබර ගතිය, හිසරදය සහ වෙනත් රෝග ලක්ෂණ ඇතිවිය හැකිය.
එකතු කරන ලද සීනි වන කැන්ඩි, සිසිල් බීම, ඉරිඟු සිරප් සහ අතුරුපස වැනි සැකසූ ආහාරවල සරලම කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වේ. නමුත් ඒවා සමහර පලතුරු, එළවළු, ධාන්ය සහ කිරි නිෂ්පාදන වලද දක්නට ලැබේ.
සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට්
මෙහිදී අපට ඇත්තේ පොලිසැකරයිඩ, දිගු ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලීන් සහිත කාබන් වල දම්වැලයි. ඉහත ධාන්ය වර්ග, පලතුරු, පිෂ් chy මය එළවළු, රනිල කුලයට අයත් ඇට වර්ග සහ ඇට වර්ග වල දක්නට ලැබෙන පිෂ් ches ය හා තන්තු මේවාය.
බොහෝ විට, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් සරල කාබන් වලට වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න බව ක්ලෝඩියා හීලාප්, ආර්ඩී, එල්ඩීඑන් පවසන පරිදි පෞද්ගලික පුහුණුව ෆිලඩෙල්ෆියා හි. ඒවා ශරීරයට තනි සීනි අණු බවට පත්වීම වඩා දුෂ්කර වන අතර එම නිසා රුධිරයේ සීනි සහ ශරීරයේ ඉන්සියුලින් මට්ටම කෙරෙහි වඩා මධ්යස්ථ බලපෑමක් ඇති කරයි. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට ආහාරමය තන්තු වැඩි ප්රමාණයක් ඇති අතර එය බඩවැල් සෞඛ්යයට සහ රුධිරයේ සීනි කළමනාකරණයට අත්යවශ්ය බව ඇය පවසයි. එසේ වුවද, Hleap කියා සිටින්නේ සියලුම ආහාර ආහාරයට අනුගත විය හැකි බවයි.
හොඳ එදිරිව නරක කාබෝහයිඩ්රේට්
අඩු කාබ් ආහාර වේලක් නිසා බොහෝ කාබෝහයිඩ්රේට් නරක යැයි වැරදි වැටහීමක් ඇත. මෙම ආහාර වේල සමහරුන්ට පුදුම සහගත විය හැකි නමුත්, එයින් අදහස් කරන්නේ කාබ් බර ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත දැමිය යුතු බවයි. සත්යය නම් කාබෝහයිඩ්රේට් හොඳ හෝ නරක විය හැකිය. ඒ සියල්ල ප්රභවය මත රඳා පවතී.
කාබෝහයිඩ්රේට් අනවශ්ය ලෙස අපකීර්තියට පත්ව ඇති බව ජෝ ලිච්ටන් පවසයි, පීඑච්ඩී, ආර්ඩීඑන්, සුවතා විශේෂ expert යෙකු සහ කථිකයෙකු සහ කර්තෘ ආචාර්ය. ජෝ නැවත ආරම්භ කිරීම . ඇමරිකානු වැඩිහිටියන්ගෙන් තුනෙන් දෙකක් දැන් අධික බර හෝ තරබාරු බැවින්, කපා හැරීමේ අවශ්යතාවයක් පවතී. කාබෝහයිඩ්රේට් මත, ඔව්, සහ අනෙක් සියල්ලම. කාබෝහයිඩ්රේට් බර පිළිබඳ ගැටළු වලට වැඩි හෝ අඩු වගකිව යුතු නොවේ. ඕනෑවට වඩා ආහාර සහ ප්රමාණවත් ක්රියාකාරකම් නොමැත.
පුද්ගලයෙකුට දිනකට කාබෝහයිඩ්රේට් කීයක් අවශ්ය වේද?
ආහාරමය මාර්ගෝපදේශ අනුව සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලකින් 45% -65% ක් කාබන් සෑදිය යුතුය - එය සම්මත කැලරි 2,000 ක් සඳහා ග්රෑම් 225 ත් 325 ත් අතර වේ. මොළය ශක්තිය සඳහා ග්ලූකෝස් මත රඳා පවතින බව හේලීප් පවසයි. එබැවින් ශරීරයට අවශ්ය දේ සැපයීමට අවශ්ය තරම් කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය කිරීම අත්යවශ්ය වේ.
විවිධාකාර කාබ් ප්රභවයන් ඇත, සමහර ඒවා අනෙක් ඒවාට වඩා හොඳයි. වළක්වා ගත යුතු ඒවා වන්නේ ආහාර තන්තු, විටමින් සහ වෙනත් පෝෂ්ය පදාර්ථ ඉවත් කර ඇති සැකසූ හෝ පිරිපහදු කළ කාබන් ය. සුදු පිටි, සුදු සහල්, පේස්ට්රි, බේගල්, පීසා පිටි ගුලිය, සුදු පැස්ටා, පළතුරු යුෂ සහ බොහෝ අතුරුපස මෙයට ඇතුළත් ය. ඒ වෙනුවට, පලතුරු සහ එළවළු, බෝංචි, ඇට වර්ග, බීජ, දුඹුරු සහල් සහ සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් හෝ පැස්ටා වැනි සම්පූර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් තෝරා ගන්න.
එබැවින්, සමහර ආහාර වේලට යෝජනා කළත්, කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයට ගැනීමෙන් ස්වයංක්රීයව බර වැඩිවීමට හේතු නොවේ. නමුත් පිරිපහදු කළ කාබන් වලින් ලැබෙන අධික කැලරි ප්රමාණය. බර වැඩිවීම ස්මාර්ට් කාබ් ප්රභවයන්ගෙන් සහ පිරිපහදු නොකළ ආහාර වලින් අඩු වේ. වැනි වෙනත් සෞඛ්ය ගැටලු ඇති පුද්ගලයින් පූර්ව දියවැඩියාව හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව, විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුය. ග්ලයිසමික් දර්ශකයේ සරල, පිරිපහදු කළ කාබන් ඉහළයි. ඒවා රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉක්මණින් ඉහළ යන අතර බරපතල සංකූලතා ඇති කරයි. තන්තු, අනෙක් අතට, රුධිරයේ සීනි නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ කොලෙස්ටරෝල් .
අඩු කාබ් එදිරිව අධි-කාබ් ආහාර
පසුගිය දශකය තුළ, බර අඩු කර ගැනීමේ යතුර ලෙස මාධ්ය, කීර්තිමත් පුද්ගලයන්, සෞඛ්ය සමාජ සහ වෙනත් අය කාබෝහයිඩ්රේට ඇණ ගසා ඇත. ප්රශ්නය නම්, මෙම ආහාර වේල ක්රියාත්මක වේද, නැතිනම් ඒවා නිකම්ම නිකම් පසුකර යනවාද?
අඩු කාබ් ආහාර වේලක්
මෙම ආහාර වේලෙහි පරමාර්ථය වන්නේ කෙටෝසිස් නම් පරිවෘත්තීය තත්වයකි (එබැවින් කීටෝ ආහාර ). පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය නාටකාකාර ලෙස අඩු කිරීමෙන් ශරීරයට තවත් ඉන්ධන ප්රභවයක් සොයා ගැනීමට බල කෙරෙයි: මේදය. කීටෝසිස් වලට ඇතුල් වීමෙන් ශරීරය මේද ගබඩා පුළුස්සා දමයි, ශරීරයේ මේද මට්ටම පහත වැටේ. බොහෝ විට අඩු කාබ් ආහාර පාලනය කරන්නන් සැලකිය යුතු ජල බර අඩු කර මේදය වැගිරවීමට පටන් ගන්නා බැවින් කෙටි කාලීන ප්රති results ල මගින් ඔවුන් දිරිමත් කරනු ඇත. අඩු කාබ් ආහාර වේලක් මගින් පිරිපහදු කළ කාබන් ආහාරයට ගැනීම අඩු කර ගත හැකිය.
සමහර අධ්යයන සාම්ප්රදායික ක්රමවලට වඩා අඩු බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අඩු කාබ් ආහාර සම්බන්ධ කර ඇත තවත් අය කියනවා දිගුකාලීනව, ඒවා සමබර-ආහාර ප්රවේශයන් මෙන් ප්රති results ල සඳහා පහසුකම් සපයයි. ඔවුන්ට සමහර නුසුදුසු අතුරු ආබාධ පවා ඉදිරිපත් කළ හැකිය එක් මෑත අධ්යයනයක් , පුද්ගලයෙකුගේ ආයු කාලය කෙටි කරන්න.
බර අඩු කර ගැනීමේ උත්සාහයක් ලෙස සමස්ත සාර්ව පෝෂකයක් ඉවත් කිරීමට එරෙහිව හේලීප් අනතුරු අඟවයි. ඔබ මුළු ආහාර කණ්ඩායමක්ම ආහාරයෙන් ඉවත් කළ විට, ඇය පවසයි. උදාසීනකම, දුර්වලතාවය, මානසික නොපැහැදිලි බව, මලබද්ධය සහ / හෝ ස්නායු රෝග ඇතුළු පෝෂණ encies නතාවයන් හා ඒ ආශ්රිත රෝග ලක්ෂණ සඳහා ඔබ අවදානමට ලක්ව ඇත.
සමස්ථ සෞඛ්යය සඳහා කාබන් අවශ්ය බව ලිච්ටන් එකඟ වේ. ඔබ ප්රමාණවත් තරම් කාබෝහයිඩ්රේට් අනුභව නොකරන විට ශරීරය අප අනුභව කරන ප්රෝටීන් ග්ලූකෝස් බවට පත් කරයි. නමුත් අවාසනාවකට ප්රෝටීන වල විටමින් සී, විටමින් ඒ, බී විටමින් සහ තවත් බොහෝ කාබෝහයිඩ්රේට් කරන පෝෂ්ය පදාර්ථ නොමැත. ප්රෝටීන වල කිසිදු තන්තු නොමැති අතර එය ආමාශ ආන්ත්රයික සෞඛ්යයට සහ මහා බඩවැලේ පිළිකා වැළැක්වීමට වැදගත් වේ.
අධි කාබ් ආහාර වේලක්
වත්මන් මාර්ගගත ආහාර භූ දර්ශනයට විරුද්ධ වීම, එක් මෑත අධ්යයනයක් ඉහළ කාබ්, අඩු මේද සහිත ආහාරයක් ඇත්ත වශයෙන්ම වඩා හොඳ බර අඩු කර ගැනීමේ ප්රති .ල ලබා දෙන බව පෙන්නුම් කළේය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම අධ්යයනයේ විෂයයන් ඩෝනට්ස් සහ පැස්ටා මත නොගැලපේ. ඒ වෙනුවට ඔවුන් ආහාරයට ගත්තේ ස්වාභාවික, සංකීර්ණ කාබන් සහ තන්තු සහිත ශාක පදනම් කරගත් ආහාරයකි. සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන, පිරිපහදු කළ කාබන් මත පදනම් වූ ඉහළ කාබ් ආහාරයක් ගැනීමෙන් ඇත්ත වශයෙන්ම ප්රතිවිරුද්ධ බර වැඩිවීම සහ හෘද වාහිනී රෝග, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව, අධි රුධිර පීඩනය, අධි කොලෙස්ටරෝල් සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා අවදානම වැඩි කර ගත හැකිය. නිරෝගී අධි-කාබ් ආහාර වේලට ඔවුන්ගේ අඩු කාබ් සගයන්ට සමාන ප්රචාරයක් නොතිබුණි, නමුත් නිවැරදිව සේවයේ යොදවා ඇති විට, ඒවා සෞඛ්ය සම්පන්න දිගු කාලීන විකල්පයක් විය හැකි බව පෙනේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, කෙනෙකුගේ දෛනික ආහාර වේලෙන් විශාල කොටසක් කෙසේ හෝ සෞඛ්ය සම්පන්න, නිර්වචනය නොකළ කාබන් විය යුතුය. දිගුකාලීනව, ඉතා අඩු කාබ් ආහාරයකට වඩා ඉහළ සංකීර්ණ කාබ් ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීම පහසු විය හැකිය.
කාබ් ප්රභවයක් සෞඛ්ය සම්පන්නද, සෞඛ්ය සම්පන්නද යන්න සැක සහිතද? පෝෂණ ලේබලය පරීක්ෂා කරන්න. එය මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් ලැයිස්තුගත කරනවා පමණක් නොව, එම ප්රමාණයෙන් කොපමණ ප්රමාණයක් ආහාර තන්තු, සීනි සහ එකතු කළ සීනි වලින් සමන්විතද යන්න පෙන්නුම් කරයි. සීනි සහ එකතු කළ සීනි වැඩි ප්රතිශතයක් ඇති ආහාර වලින් පරිස්සම් වන්න. ඉහළ කෙඳි, අනෙක් අතට, සාමාන්යයෙන් නිරෝගී කාබ් එකක් පෙන්නුම් කරයි.
නිගමනය: ඔබේ කේක් එක ගන්න, නමුත් එය සිහියෙන් යුතුව කන්න
අන්තර්ජාලය කාබෝහයිඩ්රේට් පිළිබඳ ලිපි වලින් සංතෘප්ත වුවද, සියල්ලන්ම තමන්ගේම ප්රාතිහාර්ය විසඳුම් ප්රකාශ කරති (ඒවා නරකයි, ඒවා හොඳයි, ඒවා අනුභව කරන්න, ඒවා අනුභව නොකරන්න.), Hleap නඩත්තු කරන්නේ ඒ සියල්ල ආහාර සමතුලිත කිරීම සහ පරිභෝජනය. යමක් ‘හොඳ’ හෝ ‘නරක’ ලෙස ගුනාංගීකරනය කිරීම හෝ ආහාරයෙන් කිසිවක් සම්පූර්ණයෙන්ම සීමා කිරීම අවශ්ය නොවේ. ‘ආහාර-මානසිකත්වය’ බොහෝ විට සංලක්ෂිත වන්නේ සීමා කිරීම සහ වරදකාරිත්වය නිසා යැයි ඇය පවසයි. බොහෝ ආහාර මාර්ගෝපදේශ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා are ලදායී නමුත් තිරසාර නොවේ, එබැවින් බොහෝ අය තමන් අහිමි වූ සියලු බර නැවත ලබා ගැනීම අවසන් කරයි, සමහර විට ඔවුන් අහිමි වූවාට වඩා වැඩි ය.
ඒ වෙනුවට, ඇය යෝජනා කරන්නේ ආහාර නොවන ප්රවේශයකි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ ආහාරයෙන් කිසිවක් සීමා කළ යුතු නැති නමුත් ඔබට සුවපහසු සහ පූර්ණ හැඟීමක් ඇති කරවන සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරවලට ප්රමුඛතාවය දීම වැදගත් බවයි, Hleap පවසයි. මෙම ආහාර ධාන්ය කාබෝහයිඩ්රේට්, පලතුරු, කෙට්ටු ප්රෝටීන සහ පිෂ් non ය නොවන එළවළු වේ. ඉතින්, ඔබට කුකියක් අවශ්ය නම් එය ලබා ගන්න! නමුත් නිරෝගී සමබර ආහාර වේලක් බොහෝ විට අනුභව කරන්න.
